Voorraad die blijft liggen: afprijzen, bundelen of opruimen?
,
door Verpakkingdeals.nl
6 min lezen
Voorraad die niet wegkomt kost elke maand ruimte en werkkapitaal. In vijf stappen bepaal je of herpresenteren, bundelen, afprijzen of opruimen het juiste antwoord is — inclusief het gereedschap dat je daarvoor nodig hebt.
Achter in het magazijn staat een doos die je al drie keer hebt verplaatst zonder hem te openen. In de winkel hangt een rek waar klanten langs lopen zonder te kijken. Elke verkoper kent het: voorraad die niet wegkomt. Vaak blijft die liggen tot er ruimte nodig is voor de najaarsinkoop, en dan gaat alles in één klap voor een prikkie weg — of helemaal niet weg.
Dat kan slimmer. Voorraad die blijft liggen kost je geen geld op het moment dat je hem afboekt, maar elke maand dat hij ruimte, aandacht en werkkapitaal bezet. Eind augustus is een goed moment om er iets aan te doen: je hebt nog acht tot tien weken voordat de drukte van november begint, en in die periode kun je rustig testen wat werkt. Hieronder een werkwijze in vijf stappen, met het gereedschap dat je ervoor nodig hebt.
Stap 1: bepaal eerst waaróm iets blijft liggen
Afprijzen is de reflex, maar lang niet altijd de oorzaak. Loop je blijvers langs en zet ze in één van vier bakjes:
Niet gezien. Het product staat op ooghoogte van niemand, ligt achter de toonbank of staat op je site op pagina vier.
Niet begrepen. Klanten pakken het op, draaien het om en leggen het terug. Er ontbreekt uitleg, een maat of een prijs.
Te duur voor wat het is. Vergelijkbare producten liggen ernaast voor de helft.
Gewoon verkeerd ingekocht. Seizoen voorbij, thema uit, kleur die niemand wil.
Alleen voor die laatste twee is korting het juiste antwoord. Voor de eerste twee is het zonde van je marge: je verkoopt met verlies iets dat met een andere plek of een duidelijk kaartje gewoon voor de volle prijs was gegaan.
Stap 2: opnieuw presenteren voordat je afprijst
Het goedkoopste experiment is verplaatsen. Zet een blijver een week op de plek waar je bestseller stond en kijk wat er gebeurt. Werkt dat, dan weet je genoeg — het was een zichtprobleem.
Hoogte helpt daarbij meer dan oppervlakte. Op een vlakke toonbank zie je alleen de voorste rij; op een trapje zie je alles. Een Trapdisplay Acryl Transparant met 6 treden (€ 34,95) of de iets kleinere Trapdisplay Acryl 6 lagen (€ 29,95) tilt de achterste rijen letterlijk in beeld. Voor artikelen aan een oog of ring werkt hangen beter dan stapelen: een Display Houder Metaal voor Sleutelhangers (€ 17,95, zwart of wit) maakt van een bak losse artikelen een geordend rekje waar mensen doorheen bladeren.
Geef elk product dat je opnieuw presenteert ook een leesbare prijs. Blijvers blijven vaak liggen omdat de prijs zoek is en niemand ernaar durft te vragen.
Stap 3: bundelen in plaats van afprijzen
Twee artikelen die los blijven staan, verkopen samen soms wel. Je levert dan marge in op één product, niet op allebei, en je ruimt dubbel zo snel op. Bundels werken het best als de combinatie logisch is: iets kleins bij iets groots, een navulling bij een houder, twee varianten van hetzelfde in één zakje.
Praktisch heb je daar verpakking voor nodig die de bundel bij elkaar houdt én laat zien wat erin zit. Doorzichtige gripzakjes (€ 2,00) zijn de goedkoopste manier om twee of drie kleine artikelen tot één verkoopeenheid te maken. Wil je er meer voor vragen, gebruik dan een doosje: de Zwarte Platte Cadeaudoos met Venster 12,5 x 8,5 x 1,5 cm (€ 1,99) toont de inhoud door het venster, en de Witte Verpakkingdoos met Magneetsluiting 9,5 x 9 x 10 cm (€ 5,00) maakt van drie restanten een cadeau dat er als cadeau uitziet. Voor kraam- en kassabundels is de Gele Traktatiedoos met Handvat 15 x 8 x 8 cm (€ 2,99) handig: hij heeft een hengsel, dus mensen dragen hem weg zonder tas.
Stap 4: pas dan afprijzen — en doe het in één keer goed
Werkt verplaatsen en bundelen niet, dan is de prijs aan de beurt. Twee praktische regels: prijs in stappen die groot genoeg zijn om op te vallen (van € 9,95 naar € 8,95 doet niets), en zet een einddatum in je agenda waarop de restanten weggaan, ongeacht de prijs.
Handig detail: met gekleurde prijsstickers in 6 kleuren (€ 2,95 per 500 stuks) kun je een kleurcode gebruiken. Geel is bijvoorbeeld eerste afprijzing, rood is laatste ronde. Je personeel ziet dan in één oogopslag wat er nog kan zakken, en klanten leren het systeem verrassend snel.
Let op hoe je de korting communiceert. De Autoriteit Consument & Markt heeft een leidraad over prijsweergave en prijsvergelijkingen; het uitgangspunt daarin is dat je bij een aangekondigde prijsverlaging uitgaat van de laagste prijs die je in een voorafgaande periode hebt gehanteerd. Wil je met van/voor-prijzen werken, lees dan eerst de actuele uitleg op acm.nl — een streepprijs die je nooit echt hebt gevraagd, kan je duur komen te staan. Simpel "nu € 5,00" zonder oude prijs geeft die discussie niet.
Stap 5: wat overblijft, gaat de deur uit of netjes de kast in
Na de laatste ronde houd je een restje over. Drie bestemmingen werken: weggeven als extraatje bij een bestelling, doneren aan een vereniging of school, of opslaan tot volgend seizoen. Dat laatste alleen als het artikel volgend jaar écht weer loopt — anders verhuis je het probleem gewoon een jaar vooruit.
Sla wat je bewaart plat en droog op, en zet erop wat erin zit. Een verhuisdoos van 480 x 430 x 330 mm (50 liter) kost € 3,50 en is groot genoeg voor een hele restpartij. Plak hem dicht met tape uit een pak van 6 rollen 48 x 66 mm (€ 21,00) en schrijf de inhoud én de datum op de zijkant, niet op de bovenkant — gestapelde dozen lees je van opzij. Bij het openen volgend jaar bespaart een set van 8 magazijnmessen (€ 4,95) je gedoe met scharen.
Het verschil tussen opruimen en uitstellen is een datum in je agenda. Kies nu drie momenten: begin oktober herpresenteren, half oktober bundelen, begin november afprijzen. Dan sta je met een schone voorraad en vrije schapruimte aan de start van je drukste periode, in plaats van met dozen die je in december alsnog moet verplaatsen.
USB-hub kiezen voor thuiswerk: 2.0 of 3.0, hoeveel poorten en met schakelaars
· 2 min lezen
USB-hub kiezen voor thuiswerk: 2.0 of 3.0, hoeveel poorten en met schakelaars Je bureau heeft drie USB-apparaten nodig, maar je laptop heeft maar twee poorten. Of ze zitten onhandig. Je...
Stroomuitval in het najaar: noodvoorraden die je echt gebruikt
· 2 min lezen
Stroomuitval in het najaar: noodvoorraden die je echt gebruikt Oktober tot december. Gestookt wordt nog niet volop, maar de nachten worden lang en koud. Als de stroomuitval zich aandient —...
Powerbank kiezen: capaciteit, laadsnelheid en gewicht vergeleken
· 2 min lezen
Powerbank kiezen: capaciteit, laadsnelheid en gewicht vergeleken Je telefoon gaat dood als je ergens onderweg bent. De klassieke nooduitweg is een powerbank. Maar welke capaciteit heb je echt nodig, hoe...