Voorraad tellen vóór de drukke maanden: een telronde in vier stappen
,
door Verpakkingdeals.nl
6 min lezen
Het systeem zegt drie, de plank zegt nul. Zo doe je vóór de drukke maanden een telronde die klopt: bevries de beweging, geef locaties een naam, tel blind en verklaar de verschillen.
Er is weinig zo vervelend als een bestelling die je niet kunt uitleveren omdat je systeem drie stuks laat zien en de plank leeg is. In een rustige maand los je dat op met een mailtje en een dag geduld. In november kost het je de klant, een negatieve review en een middag zoeken.
Eind augustus is daarom een goed moment voor een telronde. De verkoop is nog te overzien, je hebt tijd om verschillen uit te zoeken, en wat je nu bijbestelt is binnen vóór de drukte. Hieronder de aanpak in vier stappen, plus wat je doet met de verschillen die je gegarandeerd vindt.
Waarom nu en niet in december
Veel ondernemers tellen pas rond de jaarwisseling, omdat hun boekhouder dan een voorraadlijst wil. Dat is een prima moment voor de administratie, maar een slecht moment voor je verkoop: je telt op het moment dat je voorraad het meest heeft bewogen en het minst klopt, en je hebt geen tijd meer om iets bij te bestellen.
Een telling in augustus of september doe je met een ander doel: weten wat je hebt vóór je gaat inkopen. Overleg met je boekhouder wat die precies nodig heeft en wanneer — dan hoef je die tweede telling later hooguit deels te herhalen.
Stap 1: kies een moment waarop niets beweegt
Tellen terwijl er nog gepickt, ingepakt en ontvangen wordt, levert altijd verschillen op die je niet kunt verklaren. Kies daarom een tijdvenster waarin de voorraad stilstaat: een zondagochtend, een avond na sluitingstijd, of het eerste uur voor je de webshopbestellingen van die dag oppakt.
Zet binnengekomen leveringen die je nog niet hebt ingeboekt apart, met een vel papier erop: niet tellen.
Leg retouren die nog niet zijn beoordeeld op een aparte plek, niet tussen de verkoopvoorraad.
Pak orders die al zijn afgemeld maar nog niet zijn opgehaald, ook apart — die zijn al uit je voorraad af.
Print of exporteer je systeemstanden vóór je begint, met datum en tijd erop.
Stap 2: geef elke plek een naam
De grootste bron van telfouten is niet slecht tellen, maar dubbel of half tellen: dezelfde artikelen liggen op drie plekken en niemand weet welke al gehad zijn. Werk daarom met vaste, benoemde locaties. Een simpel systeem als A1, A2, B1 op stellingplank of doos is genoeg — je hoeft geen software te kopen om dit te laten werken.
Blind tellen betekent: de teller ziet niet wat het systeem zegt. Wie wel de verwachte aantallen voor zich heeft, telt onbewust naar dat getal toe — zeker bij twintig of meer stuks. Geef de teller dus een lijst met artikel en locatie, maar zonder aantal, en laat het aantal invullen.
Werk je met twee mensen, dan is de snelste verdeling: één telt, één schrijft en houdt de volgorde bij. Een blocnote met balpennen, 10 stuks (€ 4,00) werkt hier vaak prettiger dan een telefoon in het magazijn. Verder helpt het om:
per locatie af te ronden, niet per artikel door het pand te lopen;
bij aantallen boven de vijftig in stapeltjes van tien te tellen;
artikelen met varianten (kleur, maat) apart te noteren, niet op te tellen tot één regel;
een tweede telling te doen bij alles waar het verschil groter is dan tien procent.
Stap 4: verklaar de verschillen, poets ze niet weg
Een verschil is geen fout in je telling — het is informatie. Als je alleen de systeemstand aanpast en verder niets doet, staat er over drie maanden weer hetzelfde verschil. Kijk daarom per verschil waar het vandaan komt.
Wat je ziet
Waarschijnlijke oorzaak
Wat je eraan doet
Steeds één of twee te weinig
Pickfout of breuk bij inpakken
Controlemoment aan de inpaktafel
Meer op de plank dan in het systeem
Retour niet teruggeboekt
Vaste stap in je retourproces
Groot verschil bij één artikel
Levering niet of dubbel ingeboekt
Pakbon naast de inboeking leggen
Verschil alleen bij kleine, dure items
Derving bij de toonbank
Achter de kassa of in een display
Noteer bij elk verschil de datum en wat je hebt aangepast. Bij de volgende telronde zie je meteen of het probleem is opgelost of dat het terugkomt.
Na de telling: labelen, aanvullen en uitstallen
Een telling is pas nuttig als er iets uit volgt. Drie dingen die je direct kunt doen:
USB-hub kiezen voor thuiswerk: 2.0 of 3.0, hoeveel poorten en met schakelaars
· 2 min lezen
USB-hub kiezen voor thuiswerk: 2.0 of 3.0, hoeveel poorten en met schakelaars Je bureau heeft drie USB-apparaten nodig, maar je laptop heeft maar twee poorten. Of ze zitten onhandig. Je...
Stroomuitval in het najaar: noodvoorraden die je echt gebruikt
· 2 min lezen
Stroomuitval in het najaar: noodvoorraden die je echt gebruikt Oktober tot december. Gestookt wordt nog niet volop, maar de nachten worden lang en koud. Als de stroomuitval zich aandient —...
Powerbank kiezen: capaciteit, laadsnelheid en gewicht vergeleken
· 2 min lezen
Powerbank kiezen: capaciteit, laadsnelheid en gewicht vergeleken Je telefoon gaat dood als je ergens onderweg bent. De klassieke nooduitweg is een powerbank. Maar welke capaciteit heb je echt nodig, hoe...