Süßigkeiten und Schokolade versenden: So kommt sie heil und essbar an

Ein Paket mit Schokoriegeln, das an einem spätsommerlichen Dienstag das Haus verlässt, liegt an jenem Nachmittag vielleicht ein paar Stunden in einem Lieferwagen, der in der Sonne steht. Der Empfänger erhält keinen Riegel, sondern eine Platte. Bei Lebensmitteln wirkt die Logistik einfach anders gegen dich als bei einem T-Shirt oder einem Buch: Wärme, Feuchtigkeit, Gerüche und Krümel sind alles Faktoren, die der Karton selbst nicht verändert.

Dennoch ist es gut machbar. Egal, ob du jemandem eine Leckerei schickst, Süßigkeiten über deinen Webshop verkaufst oder ein Paket als Geschenk zusammenstellst: Mit ein paar Entscheidungen im Voraus geht es einfach gut an.

Beginne beim Produkt, nicht beim Karton

Die wichtigste Frage ist nicht, wie du etwas verpackst, sondern was du verschickst. Grob gibt es drei Kategorien.

Dankbar, es zu verschicken. Trockene, harte oder gefriergetrocknete Süßigkeiten, die nicht kleben und nicht schmelzen. Denk an gefriergetrocknete Apfelringe (€ 5,99) oder gefriergetrocknete Pfirsichringe (€ 5,99). Leicht, luftig und unempfindlich gegenüber einem warmen Tag — das einzige Risiko ist, dass sie brechen, deshalb müssen sie gerade besonders gut verpackt werden.

Geht prima, mit etwas Aufmerksamkeit. Riegel und Gummibonbons. Ein TWIX 10er-Pack von 500 Gramm (€ 7,95), Mars 10er-Pack von 450 Gramm (€ 7,95) oder Nestlé LION XXL 10er-Pack von 420 Gramm (€ 7,95) kommt problemlos mit, solange du es nicht an den heißesten Tagen verschickst und nicht vor einem Fenster liegen lässt. Schokolade wird weich bei Temperaturen, die in einem Lieferwagen oder einem Briefkasten in der prallen Sonne leicht erreicht werden.

Denk zweimal nach. Alles, was frisch ist, gekühlt werden sollte oder schnell verdirbt. Transportunternehmen schließen bestimmte Waren aus, und diese Liste unterscheidet sich je nach Transportunternehmen und Bestimmungsort. Prüfe die aktuellen Bedingungen auf postnl.nl oder bei dem Transportunternehmen, das du verwendest, bevor du etwas Verderbliches in einen Karton legst, besonders ins Ausland.

Wähle eine Verpackung, die zur Größe passt, nicht zum Anlass

Der größte Fehler bei essbaren Sendungen ist ein zu großer Karton. Süßigkeiten können sich bewegen, brechen oder beschädigt werden; Papierumschläge reiben sich auf. Ein passgenaues Format ist besser als ein schönes Format.

• Einige Riegel oder Beutel: ein Briefkastenpaket. Der recycelte Briefkastenkarton A5+ (255 x 160 x 28 mm, 100 Stück, € 24,00) hat genau genug Höhe für flache Produkte und passt durch den Briefkasten — wichtig, denn ein Paket, das auf der Treppe hinterlassen wird, steht in der Sonne.
• Einzelne kleine Dinge: Mini-Pizzakartons von 85 x 85 x 20 mm (100 Stück, € 10,00). Klein, flach, selbst faltbar, und du kannst pro Stück eine Portion hineinlegen.
• Empfindlich oder zerbrechlich: ein Luftpolsterkuvert von 22 x 17 cm (€ 0,90). Die Dämpfung ist bereits in der Verpackung, deshalb brauchst du wenig zusätzliches Füllmaterial.
• Ein gemischtes Paket: der Würfelkarton von 15 x 15 x 15 cm (€ 1,99), gefüllt mit Luftpolsterfolie (Rolle 500 mm x 500 m, € 12,95), damit nichts rutschen kann.

Zwei Lagen sind die Regel

Verpacke essbare Produkte immer doppelt: eine Innenverpackung, die das Produkt abschließt, und eine Außenverpackung, die die Stöße abfängt. Das spart nicht nur bei Beschädigungen, sondern auch bei Gerüchen. Süßigkeiten und Schokolade nehmen Gerüche von Karton, Klebeband und Klebstoff an, wenn sie tagelang damit in Kontakt kommen. Eine manuelle Versiegelungsmaschine (€ 79,95) ist eine Investition, aber wenn du regelmäßig einzelne Portionen verschickst, schließt sie deine Beutel in einem Zug luftdicht ab.

Timing ist wichtiger als die Verpackung

Bei Lebensmitteln ist der Zeitpunkt des Versendens mindestens genauso wichtig wie das Material. Ein paar Faustregeln, die wenig kosten:

1. Versende früh in der Woche. Eine Sendung, die am Donnerstagnachmittag das Haus verlässt, kann bei Verzögerungen das ganze Wochenende irgendwo liegen. Von Montag bis Mittwoch gibt es Spielraum.
2. Schau auf die Wettervorhersage, nicht auf den Kalender. Ende August und September können noch Tage über 25 Grad haben. Wenn so ein Tag bevorsteht, warte mit der Schokolade, bis es abkühlt.
3. Gib das Haltbarkeitsdatum an. Verkaufst du essbare Produkte, dann gib auf deinem Lieferschein oder auf deiner Produktseite an, wie lange sie haltbar sind. Das verhindert die Hälfte deiner Kundenfragen.
4. Bewahre deinen Bestand kühl und dunkel auf. Was in deinem Lager hinter Glas steht, ist bereits beeinträchtigt, bevor es in den Karton kommt. Ein geschlossener Vorratsbehälter mit Deckel (€ 9,95) hält losen Bestand trocken.

Wenn es ein Geschenk ist

Ein essbares Paket ist ein beliebtes kleines Geschenk, und dann zählt die Präsentation mit. Ein paar Kombinationen, die gut funktionieren, ohne dass die Versandkosten steigen: Jimmy's Popcorn Sweet von 100 Gramm (€ 4,95) mit einem Filmabend-Thema, Marshmallow-Lollis mit Bär (€ 3,99) als fröhliche Füllung, oder ein Mini-Kaugummiautomat (€ 14,95), wenn das Paket selbst das Geschenk sein soll. Für gemischte Beutel funktioniert die Gummy Fast Food Mix von 201 Gramm (€ 5,00).

Versendest du an eine Adresse, an der das Paket bei einem Nachbarn oder an einem Paketshop landen kann, klebe dann einen VOID-Sicherheitsaufkleber (60 Stück, € 9,95) darauf. Bei essbaren Produkten möchtest du sehen können, ob die Verpackung unterwegs geöffnet wurde — das ist nicht nur eine Frage des Diebstahls, sondern auch des Vertrauens.

Kurz zusammengefasst

Wähle trocken und hart gegenüber weich und schmelzend, verpacke doppelt, halte das Format passgenau und versende früh in der Woche, wenn es warm ist. Vier Entscheidungen, die zusammen bestimmen, ob jemand eine Leckerei auspackt oder eine Enttäuschung.

Selbst Hand anlegen

Für den Inhalt schaust du in Süßigkeiten und Essen & Trinken. Das Verpackungsmaterial findest du in Briefkastenverpackungen, Verpacken & Versenden und Klebeband.

Versendest du regelmäßig essbare Produkte und möchtest du wissen, welches Format für dein Sortiment am günstigsten ist? Mail uns, was du verschickst und in welchen Mengen, an info@verpakkingdeals.nl, dann rechnen wir das mit dir durch.