Verpflegung für die Klasse oder das Büro organisieren: wie viel, was und wie verpackt man es

Mitte August beginnt das Schuljahr, und innerhalb von zwei Wochen steht der erste Geburtstag im Klassentagebuch an. Im Büro läuft es nicht anders: Jemand hat Geburtstag, ist seit zehn Jahren im Unternehmen oder geht in den Ruhestand, und dann muss etwas gebacken werden – wie viele Personen sind es eigentlich noch einmal? Diese Frage ist sofort der schwierigste Teil. Der Rest ist eine Frage des Durchrechnens.

Beginnen Sie mit der Anzahl, nicht mit der Idee

In einer Klasse sind es meist zwischen 22 und 32 Schüler. Fragen Sie nach der genauen Anzahl, zählen Sie die Lehrkraft und eventuelle Auszubildende oder Schulassistenten dazu und rechnen Sie drei Stück extra für die Kinder, die genau an diesem Tag von einer Krankheit zurückkehren. Im Büro ist die Faustregel anders: Sehen Sie sich nicht die gesamte Belegschaft an, sondern wer an diesem Tag anwesend ist, und rechnen Sie noch zehn Prozent für Leute hinzu, die vorbeikommen.

Erst wenn diese Zahl feststeht, ist es sinnvoll, über die Verpflegung selbst nachzudenken. Sonst kaufen Sie etwas Schönes und stellen zu Hause fest, dass es Ihnen zwölf Stück zu wenig sind.

Die zweite Frage ist das Budget pro Person. Bei einer Klassenfete liegen die meisten Eltern zwischen fünfzig Cent und einem Euro pro Kind. Im Büro darf das höher liegen, aber dann geht es häufiger um etwas Gemeinsames in der Mitte des Tisches als um etwas für jede Person.

Multipacks sind fast immer günstiger pro Stück

Bei größeren Mengen ist ein Multipack am einfachsten. Ein TWIX 10er-Pack mit 500 Gramm kostet 7,95 €. Für eine Klasse mit dreißig Schülern benötigen Sie drei Stück: 23,85 €, also 0,80 € pro Kind. Dasselbe gilt für das Mars 10er-Pack mit 450 Gramm (7,95 €) und das Nestlé LION XXL 10er-Pack mit 420 Gramm (7,95 €). Etwas günstiger ist: Nestlé Bros, 10 x 18 Gramm für 6,95 €, also 0,70 € pro Stück.

Wenn Sie etwas anderes als Schokolade möchten, gibt es Beutel, die Sie selbst verteilen. Die Gummy Fast Food Mix mit 201 Gramm kostet 5,00 €, Flying Saucers vegan mit 100 Gramm 3,00 € und Jimmy's Popcorn Sweet mit 100 Gramm 4,95 €. Verteilen Sie diese auf Schachteln oder Beutel, dann bestimmen Sie selbst die Portion – und haben meistens etwas übrig.

Oder ein Teil pro Person, wenn es etwas auffälliger sein darf

Bei kleineren Gruppen, einem Abschied oder einem Anlass, bei dem das Geschenk selbst zählt, funktioniert es umgekehrt: Dann kaufen Sie pro Stück etwas, das wie ein Geschenk aussieht. Ein Marshmallow-Lolly mit Bärchen kostet 3,99 €, genau wie die blaue Variante und der herzförmige Lolly auf Stiel.

Für zwölf Kollegen sind das 47,88 € – ordentlich für einen gewöhnlichen Dienstag, angemessen für einen Abschied. Wer sie regelmäßig braucht, kann sich die Displaybox mit sortierten Marshmallow-Lollies (70,00 €) oder die Displaybox mit herzförmigen Lollies (80,00 €) ansehen; diese sind dafür gedacht, aus dem Vorrat zu greifen, anstatt für jeden Anlass neu zu bestellen.

Eine dritte Kategorie ist die Verpflegung, die stehen bleibt. Ein Mini-Kaugummiballonautomat kostet 12,95 € (auch in Blau), die etwas größere Ausführung 14,95 €. Auf einer Theke oder in einer Teamküche hält das monatelang; als Verpflegung für einen Tag sind sie zu teuer.

Verpacken kostet weniger, als Sie denken

Lose verteilen kann man gut, aber verpackt verteilen spart Ärger: Kinder können es mit nach Hause nehmen, Kollegen können es bis nach dem Mittagessen liegen lassen, und Sie wissen sicher, dass jeder gleich viel bekommt.

Der günstigste Weg ist eine Schachtel pro Person. Ein Set Mini-Pizzakartons von 85 x 85 x 20 mm, 100 Stück kostet 10,00 € – zehn Cent pro Schachtel. Füllen Sie diese mit Süßigkeiten aus einem 5,00 € Beutel, den Sie auf dreißig Schachteln verteilen, dann kommen Sie auf etwa 0,27 € pro Kind, inklusive Verpackung.

Vorgehensweise	Kosten pro Person	Vorbereitung
Multipack, lose verteilen	0,70 € – 0,80 €	Keine
Süßigkeitenbeutel auf Schachteln verteilt	ca. 0,27 €	Eine halbe Stunde zum Befüllen
Pro Stück ein Lolly oder Geschenk	3,99 €	Keine

Wenn es etwas gepflegter aussehen muss, gibt es Zwischenformen. Eine gelbe Verpflegungsschachtel mit Henkel von 15 x 8 x 8 cm kostet 2,99 € und ist groß genug für mehrere Dinge gleichzeitig. Eine flache Geschenkschachtel mit Fenster von 12,5 x 8,5 x 1,5 cm kostet 1,99 € und funktioniert im Büro besser als in einer Klasse.

Drei Dinge, die am Tag selbst schiefgehen

Sie vergessen, nach Absprachen zu fragen. Einige Schulen und Unternehmen haben Regeln darüber, was verteilt werden darf und was nicht, oder darüber, wie viel es kosten darf. Kurz bei der Lehrkraft oder dem Office Manager nachzufragen, kostet eine SMS und verhindert, dass Sie zweimal einkaufen gehen. Fragen Sie dabei gleich, ob es Kinder oder Kollegen gibt, die bestimmte Dinge nicht essen – dann kaufen Sie etwas anderes für sie, anstatt jemanden zu übergehen.

Sie kaufen es zu früh oder zu spät. Schokolade und gefriergetrocknete Früchte – wie die Apfelringe oder Pfirsichringe für 5,99 € – können Sie ruhig ein paar Wochen vorher zu Hause haben. Bestellen Sie erst zwei Tage vorher, dann sind Sie von dem abhängig, was zufällig auf Lager ist.

Sie haben nichts, um es zu transportieren. Dreißig lose Schachteln in einer Tasche sind eine Einladung zu Problemen. Eine größere Kiste oder ein Popcornbehälter für 7,95 € als Sammelbehälter löst das Problem, und im Büro steht er danach einfach auf dem Tisch.

Kurz zusammengefasst

Zählen Sie zuerst die Anzahl, wählen Sie dann aus, was es wird. Multipacks gewinnen beim Preis, lose Lollies bei der Wirkung, und Verpacken kostet Sie oft weniger als ein Euro extra für die ganze Gruppe. Was Sie übrig haben, kommt in den Schrank für das nächste Mal – denn das kommt.

Schnüffeln Sie im Angebot? Sehen Sie in Süßigkeiten und Lollies für die Verpflegung selbst, und in Verpacken & Versenden für Schachteln, in die es hineinpasst. Sind Sie unsicher, wie viel Sie für eine größere Anzahl benötigen, schreiben Sie dann eine E-Mail an info@verpakkingdeals.nl; wir schauen gerne nach, was auf Lager ist.